শিরোনামঃ
ঢাকায় কোরবানির চামড়ার দাম গত বছরের চেয়েও কম, মাঝারি গরুর ৫০০-৬৫০ টাকা এই চরে নৌকাতে হয় সন্তানের জন্ম, মোটরসাইকেলে হাসপাতালে যেতে হয় অন্তঃসত্ত্বাকে প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানকে ঈদের শুভেচ্ছা জানালেন নরেন্দ্র মোদি কোরবানির বর্জ্য ৮ ঘণ্টার মধ্যে সরাতে চায় ঢাকা দক্ষিণ, উত্তর ১২ ঘণ্টার আগেই পাকিস্তানে এই জ্বালানি–বিপ্লব কীভাবে ঘটল গরুর মাংসের শুঁটকি- সময় বদলালেও যে খাবার এখনো হারিয়ে যায়নি তাজমহলে মার্কো রুবিওর ছবি নিয়ে কটাক্ষ ইরানের ইরানের সঙ্গে চুক্তির আগে ইসরায়েল সংক্রান্ত আব্রাহাম অ্যাকর্ডসকে কেন সামনে আনছেন ট্রাম্প? ইসলামের নবী প্রথম কোন পশু কোরবানি করেছিলেন? ‘ডোনাল্ড ট্রাম্প’ নামে ভাইরাল মহিষটি কিনে নিলেন স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী, সংরক্ষণ করা হতে পারে চিড়িয়াখানায়
বৃহস্পতিবার, ২৮ মে ২০২৬, ১০:১৯ অপরাহ্ন

গরুর মাংসের শুঁটকি- সময় বদলালেও যে খাবার এখনো হারিয়ে যায়নি

নিজস্ব প্রতিবেদক
প্রকাশ: বৃহস্পতিবার, ২৮ মে, ২০২৬

মুসলমানদের অন্যতম প্রধান ধর্মীয় উৎসব ঈদুল আজহা বা কোরবানির ঈদের সময় মাংস সংরক্ষণের উপায় হিসেবে আগে অনেক পরিবার গরুর মাংসের শুঁটকি তৈরি করতো, যেটা এখনো ঐতিহ্য হিসেবে ধরে রেখেছেন কেউ কেউ।সূত্র: বিবিসি বাংলা


এ জাতীয় আরো খবর...